Postup přípravy receptu

1. Na plech rozprostřít rajčátka příčně rozříznutá, osolená, přidejte bylinky a vložte do vyhřáté trouby na 180°C.
2. Dodržuj přesně následující postup:
   180°C…20 minut
   140°C…30 minut
   100°C…30 minut – a jsou hotové.
3. Do horkovzdušné trouby, dejte několik plechů. Na závěr, pokud je chcete uskladnit, naložte je do sklenice plné olivového oleje až po okraj a přidej hrst čerstvé bazalky. Takto naložené vydrží rok, bazalka pustí vůni i chuť.

Suroviny:
0,5 kg keříčkových rajčat (trošku větší než cherry rajčátka)
mořská sůl
sušená bazalka
sušený česnek
libeček
rozmarýn

Na konzervaci:
olivový olej
čerstvá bazalka